स्वस्थ आहार के लिए सुपर फूड्स

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हर फ़ूड अलग पोषण, स्वास्थ्य लाभ और ऊर्जा देते हैं। सभी खाद्य समूहों से स्वस्थ विकल्पों को मिलाकर - कैलोरी सीमाओं पर ध्यान देना चाहिए। कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें विशेष मान्यता के लिए अलग किया जा सकता है। ये "सुपरफूड्स" कुछ बहुत महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो आपके भोजन और नाश्ते को पावर-पैक कर सकते हैं, और एक स्वस्थ खाने के पैटर्न को बढ़ा सकते हैं। कैल्शियम और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत, दही में प्रोबायोटिक्स नामक जीवित संस्कृतियां भी होती हैं। फाइबर में उच्च, जामुन स्वाभाविक रूप से मीठे होते हैं, और एंटीऑक्सिडेंट और रोग से लड़ने वाले पोषक तत्वों में उच्च हैं। मछली प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत होती है, जो हृदय रोग को रोकने में मदद करती है। टमाटर विटामिन सी और लाइकोपीन में उच्च होते हैं, जो प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं। नट्स प्लांट प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं। इनमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा भी होता है, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने का कारक हो सकता है। जैतून का तेल विटामिन ई, पॉलीफेनोल और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत है, जो सभी हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के साबुत अनाज फाइबर का अच्छा स्त्रोत होते हैं। उन्हें कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय रोग और मधुमेह से बचाने के लिए अच्छा माना गया है। पत्तेदार सब्जियां फाइबर, विटामिन और फाइटोकेमिकल्स का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं जो कुछ प्रकार के कैंसर से बचा सकते हैं।

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