বেগুন এর হরেক গুণ !

Video Description

বেগুন এর হরেক গুণ ! নাম যার বেগুন তার যে এত গুণ থাকতে পারে সেটা ভাবাই যায়না, সাহেবরা নাকি বেগুনকে সবজির বদলে ফল বলতেই পছন্দ করেন , কারণ এই সবজি গাছে হয় এবং এতে ফুল ধরে, সে সবজি হোক বা ফল, বেগুনের যা গুণ আছে শুনলে আপনি চমকে উঠবেন। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ - প্রচুর পরিমানে ফাইবার রয়েছে বেগুন এ, যা পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে ও মেটাবলিসম নিয়ন্ত্রণে রাখে। ওজন ও নিয়ন্ত্রণ করে, বেগুনে রয়েছে ভিটামিন এ ,বি , সি , ফ্যাট , ক্যালসিয়াম , ম্যাগনেসিয়াম , আয়রন ইত্যাদি। বেগুনের প্রোটিন হাড় শক্ত করতে সহায়তা করে। ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণ করে - যারা মধুমেহ বা ডায়াবেটিস এ আক্রান্ত তারা বুঝে পাননা কি খাবার খাবেন , কিন্তু তারা নিশ্চিন্তে বেগুন খেতেই পারেন , বেগুনে ফাইবার বেশি থাকে আর শর্করা ও কার্বোহাইড্রেট কম থাকে। হার্ট ভালো রাখে - ফাইবারযুক্ত যেকোনো সবজিই হার্ট এর জন্য খুব ভালো, বেগুন খেলে হার্ট ও ভালো থাকে এবং হার্ট এটাকের ঝুঁকি কম করে। রক্তাল্পতা দূর হয়- বেগুনে যে যে উপকারী উপাদান আছে তার মধ্যে অন্যতম হলো আয়রন , যাদের শরীরে রক্ত কম তাদের এই উপাদান বিশেষ প্রয়োজন , এটি কোলেস্টরল ও নিয়ন্ত্রণ রাখতে সক্ষম। বুদ্ধির বিকাশ ঘটায় - বেগুনে রয়েছে ফাইটোনিট্রিয়েন্ট , এই উপাদান মস্তিষ্কে প্রবেশ করে বুদ্ধির বিকাশ ঘটায়। মস্তিষ্কে যদি কোনো বর্জ্য বা টক্সিক পদার্থ জমে থাকে তাহলে সেটা দূর করে এই উপাদান। তাই সুস্থ থাকতে হলে অবশ্যই খাদ্য তালিকায় রাখুন বেগুন

Join more than 1 million learners

On Spark.Live, you can learn from Top Trainers right from the comfort of your home, on Live Video. Discover Live Interactive Learning, now.