কি কি খাবার খেলে বুদ্ধি বাড়বে জানেন ?

Video Description

কি কি খাবার খেলে বুদ্ধি বাড়বে জানেন ? আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা মাঝে মধ্যেই অনেক জিনিস ভুলে যান। আর এই সমস্যাটা দিন দিন বাড়তেই থাকে । আমরা যেই খাবারগুলি খাই সেগুলি আমাদের শরীরের সাথে সাথে আমাদের ব্রেইনের জন্যও কাজ করে। আজ আমরা দেখবো এমন কিছু খাবার যেগুলি আমাদের বুদ্ধি বাড়াতে সাহায্য করে। বুদ্ধি বাড়ানোর জন্য সবার প্রথমে রয়েছে মাছ ।আর আমরা বাঙালিরাতো মাছ খেতে খুব ভালোবাসি তাই না? আমাদের ব্রেন ৬০%ফ্যাট দিয়ে তৈরি । যার মধ্যে অর্ধেক হল ওমেগা 3 র মত ফ্যাট। যার অভাবে আমরা বিষয়বস্তু খুব তাড়াতাড়ি ভুলে যেতে শুরু বা এতে ডিপ্রেশনও দেখা দিতে পারে । মাছে থাকে ০.০১ -০২ % ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে । বিশেষ করে স্যামন মাছে এই এসিডের পরিমান একটু বেশি হয় । দ্বিতীয়ত -চা এবং কফি । যদি আপনি রোজ সকালে এক কাপ চিনি ছাড়া কফি খান তাহলে এটি ব্রেইনের জন্য খুবই ভালো হবে ।এতে থাকা কেফিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের ব্রেইনের জন্য অত্যন্ত উপকারী। বুদ্ধি বাড়ানোর ক্ষেত্রে বিশেষ ভূমিকায় রয়েছে আমন্ড এবং আখরোট । এতে থাকে ফ্যাট ,অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন E যা ব্রেইনের বুদ্ধি বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া আপনি খেতে পারেন ফল। আপনার ব্রেইনের জন্য দিনে যতটা ভিটামিন C দরকার তা আপনি একটা কমলালেবু থেকেই পেয়ে যাবেন। আপনার ব্রেইনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর জন্য খান পেয়ারা , টমেটো এবং স্ট্রবেরি। তাহলে আজ থেকেই এই খাবার গুলি খাবার অভ্যাস শুরু করে দিন আর নিজের বুদ্ধিকে বাড়িয়ে তুলুন ।

Join more than 1 million learners

On Spark.Live, you can learn from Top Trainers right from the comfort of your home, on Live Video. Discover Live Interactive Learning, now.