கட்டுமஸ்தான காளை மாடு..!

Video Description

பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் மத்திய மற்றும் மேல் பெல்ஜியத்தில் இந்த என காளை மாடுகள் உருவானது . இந்த பெல்ஜிய நீல கால்நடைகள் முதலில் பால் மற்றும் இறைச்சி உணவாகப் பயன்படுத்தப் பட்டன நவீன மாற்றத்தை ஆயிரத்தி தொள்ளாயிரத்து ஐம்பதுகளில் பேராசிரியர் ஹேன்செட் உருவாக்கி லீஜ் மாகாணத்தில் ஒரு செயற்கை கருவூட்டல் மையத்தில் பணிபுரிந்தார். பெல்ஜிய நீல இனத்தில் இந்த நிலை ஒரு நிலையான சொத்தாக இருக்கும் வரை இனப்பெருக்கத்தில் சிறப்பியல்பு மரபணு மாற்றமானது வரி வளர்ப்பின் மூலம் பராமரிக்கப்பட்டது. இந்த பெல்ஜியம் நீளம் என்பது பல கண்களால் ஈர்க்கக்கூடிய இனமாகும் நன்கு தசைநார் கொண்ட இந்த மிருகம் வடக்கு மற்றும் மத்திய வயதில் இருந்து ஐரோப்பாவின் பிரதான நிலப்பரப்பில் இருந்து தோன்றியது. கட்டுமஸ்தான காலை இனம் வெள்ளை நீல நிறம் கருப்பு அல்லது சிவப்பு வர்ணங்களில் உள்ளது. இந்த பெல்ஜிய காலைகளில் நான் சட்டகம் மற்றும் பெரிய அளவில் இருந்து அடையாளம் காணப்படுகிறது உண்மையில் அவை இரட்டை தசை என்று அழைக்கப்படுகிறது இவை நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட கால்கள் மற்றும் முதுகெலும்புகளை கொண்டுள்ளது மேலும் ஒவ்வொரு காளைகளும் சுமார் 1,250 கிலோ எடையை கூறும் அதே நேரத்தில் மாடுகள் 900 கிலோ எடை கொண்டதாக இருக்கும். இந்த காளை மாடுகள் மிகவும் துணிவு மிக்கவை மேலும் தட்பவெப்ப நிலைகளில் அவை சிறப்பாக செயல்படுகிறது. இந்த பெல்ஜியம் காளைகளின் உடலில் தோல் மெல்லியதாக கூடி கொழுப்பு படிவதை கொழுப்பை வைத்துக் கொள்வதும் இல்லை. இந்த வகையான காளைகள் இறைச்சி தொழிலுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன. இந்தக் காளை மாடுகள் மிகவும் பருமனாக இருப்பதற்குக் காரணம் இரட்டை தசை என்று அழைக்கப்படும் ஓர் பிறழ்வு ஆகும் இந்த காளை மாடுகளின் உடலில் தசை வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்தக் கூடிய புரதத்தை காணவில்லை அதனால்தான் உடல் பருமனாகிறது. சில சமூக ஆர்வலர்கள் இந்த காலத்தில் அதிகளவு ஹார்மோன்கள் மற்றும் திறன்களை கொடுத்திருப்பார்கள் என்று சந்தேகம் கொண்டு உள்ளார்கள்.

Join more than 1 million learners

On Spark.Live, you can learn from Top Trainers right from the comfort of your home, on Live Video. Discover Live Interactive Learning, now.