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रसोई की चिमनी साफ़ करने के हैक्स (Easy Hacks To Clean Kitchen Chimney)

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रसोई की चिमनी साफ़ करने के हैक्स (Easy Hacks To Clean Kitchen Chimney)

ज़्यादातर भारतीय घरों में चिमनी अब रसोई का एक अभिन्न हिस्सा बन गयी है। रसोई के पूरे स्वरूप को बढ़ाने के अलावा, चिमनी हमारी रसोई को साफ और धुएं से मुक्त रखने में मदद करती है। अधिकांश भारतीय रसोई में, हम उबले हुए या आधे उबले हुए खाद्य पदार्थों की तुलना में मसालेदार तले हुए खाद्य पदार्थ पकाते हैं। हम अपने द्वारा पकाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के स्वाद को बढ़ाने के लिए बहुत सारे तेल और मसालों का उपयोग करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बहुत सारा धुआं निकलता है। किचन चिमनी इन सभी धुएँ और प्रदूषित हवा को साफ करती हैं और आपकी रसोई को ताज़ा रखती हैं।

लेकिन, एक निश्चित समय के बाद, संचित तेल, तेल और गंदगी आपकी चिमनी को गंदा कर देते हैं जो कभी-कभी खाना पकाने के धुएं को अवशोषित करने के लिए उनकी दक्षता को कम कर सकते हैं। तो, आपको समय-समय पर सफाई करके चिमनी की उचित देखभाल करनी चाहिए ताकि घर पर रसोई चिमनी का उपयोग करने के इष्टतम लाभ मिल सकें।

हालांकि, किचन चिमनी को साफ करना इतना आसान नहीं है और इसलिए ज्यादातर लोग चिमनी सहित किचन की सफाई के लिए एक पेशेवर क्लीनर को काम पर रखना पसंद करते हैं। यदि आप अपने दम पर रसोई की चिमनी को साफ करने के तरीके के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो इस पोस्ट को पढ़ें।

किचन चिमनी साफ करने के आसान तरीके

भारतीय रसोई वास्तव में गंदी हो जाती है और इसे साफ करना अक्सर मुश्किल हो जाता है खासकर जब चिमनी की बात आती है। ज्यादातर भारतीय घरों में जाली या बाफ़ल फ़िल्टर प्रकार की चिमनी रखते हैं क्योंकि यह सबसे अच्छा है। चिमनी की सफाई एक जटिल काम है, खासकर जब आप यह नहीं जानते कि इसे पूरी तरह से कैसे साफ किया जाए। डिशवॉशिंग तरल, बेकिंग सोडा, और सिरका, नमक आदि जैसे प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करके अपने दम पर रसोई की चिमनी को कैसे साफ कर सकते है।

बेकिंग सोडा

बेकिंग सोडा सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला किचन इंग्रीडिएंट है और इसे वास्तव में ऑल-पर्पस क्लीनर माना जाता है। मृदु अपघर्षक प्रकृति जिद्दी दागों को आसानी से हटाने में उत्कृष्ट है। मैंने अपनी रसोई की चिमनी को साफ करने के लिए व्यक्तिगत रूप से बेकिंग सोडा का उपयोग किया है और मैंने इसे अच्छे लाभों में जोड़ने के लिए अन्य सफाई एजेंट सिरका और नमक के साथ मिलाया। और, परिणाम आश्चर्यजनक थे। इसके अलावा, सिरका और नमक भी महान कीटाणुनाशक होते हैं जो आपके पूरे रसोई के कीटाणु को मुक्त रखते हैं। गर्म उबलते पानी से भरा एक बड़ा टब लें। इसमें 2-3 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा, 2 कप सिरका और 2-3 बड़े चम्मच नमक मिलाएं। लगभग 1-2 घंटे के लिए घोल में फिल्टर को डुबोएं और फिर स्क्रबर से स्क्रब करें। आप इसे उबाल भी सकते हैं। ये सभी तत्व मिलकर गंदगी को आसानी से निकाल देंगे और चिमनी को पहले की तरह नया बना देंगे।

डिशवॉशिंग तरल

हम सभी बर्तन धोने के लिए कुछ तरल पदार्थों का उपयोग करते हैं और आप आसानी से इसका इस्तेमाल अपनी चिमनी को साफ करने के लिए कर सकते हैं। यह आसानी से उपलब्ध है और साथ ही तेल को प्रभावी ढंग से साफ करता है और इससे तेल के दाग निकल जाते हैं। बस फिल्टर को बाहर निकालें और उस पर कुछ डिशवॉशिंग तरल लगाएं। उसके बाद एक बड़ी बाल्टी लें और इसे उबलते पानी से भरें। फिल्टर को पूरी तरह से पानी में डुबो दें। इसे 1-2 घंटे तक रहने दें। उसके बाद, इसे हटा दें और एक गैर-अपघर्षक स्क्रबर का उपयोग करके ठीक से स्क्रब करें। हालांकि, अगर आपके पास एक बड़ा स्टील कंटेनर है, तो आप चिमनी के फिल्टर को पानी में डुबो सकते हैं और इसे 30 मिनट तक उबलने दे सकते हैं। यह बेहतर है क्योंकि उबालने से आपको ग्रीस से छुटकारा पाने में मदद मिलती है और दूसरे दाग आसानी से निकल जाते हैं।

सिरका

बेकिंग सोडा, नमक और सिरका का मिश्रण शानदार काम करता है, लेकिन अगर आप इन सभी का उपयोग नहीं करना चाहते हैं तो आप केवल सिरके का उपयोग कर सकते हैं। यह हल्का अपघर्षक भी होता है जो जिद्दी दागों को हटाने में मदद करता है। इसके अलावा, जैसा कि आप जानते हैं कि यह एक महान कीटाणुनाशक है और इसलिए वहाँ कीटाणुओं के होने की कोई संभावना नहीं होगी। आपको उबलते पानी का एक टब लेना है और इसमें पर्याप्त मात्रा में सिरका डालना है। इसमें चिमनी फिल्टर को डुबोएं और इसे 1-2 घंटे के लिए रखें। आप अपनी इच्छानुसार पानी को उबाल भी सकते हैं। उसके बाद एक अच्छे मुलायम स्क्रबर का उपयोग करके फ़िल्टर को स्क्रब करें और फिर एक सूती कपड़े से पोंछ लें और इसे प्राकृतिक रूप से सूखने दें।

पेंट थिनर

पेंट थिनर एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि यह प्रभावी रूप से जिद्दी तेल और तेल के दाग को आसानी से हटा देता है। इसका उपयोग करने की प्रक्रिया भी बहुत सरल है। और, यदि आपके पास घर पर पेंट थिनर नहीं है, तो आप रसोई की चिमनी को साफ करने के लिए नेल पॉलिश रिमूवर का भी उपयोग कर सकते हैं। रिमूवर भी इसी तरह के प्रभावी परिणाम देते हैं और इसलिए यह निश्चित रूप से घर पर रसोई चिमनी को साफ करने के सबसे आसान तरीकों में से एक है। कपड़े का एक टुकड़ा लें और इसे पेंट थिनर या नेल पॉलिश रिमूवर में भिगो दें। अब इसका इस्तेमाल चिमनी के फिलर्स और चिमनी के दूसरे हिस्सों को रगड़ने के लिए करें। स्क्रबिंग के बाद अच्छी तरह से पानी में धो लें और फिर उन्हें स्वाभाविक रूप से सूखने के लिए धूप में रखें।

कास्टिक सोडा

यदि आपकी रसोई की चिमनी बहुत गंदी है और ऊपर बताई गई सामग्री के साथ नहीं निकाली जा सकती है, तो कास्टिक सोडा आपके लिए एक अच्छा विकल्प है। कास्टिक सोडा प्रकृति में अम्लीय है और इसलिए यह आसानी से सिर्फ एक उपयोग में दाग को हटा देता है। एक ट्रे लें और उसमें फिल्टर रखें। उसके बाद, फिल्टर पर कुछ कास्टिक सोडा छिड़कें। फिर उन पर उबलता पानी डालें। आप धुएं को बाहर निकलते देखेंगे। इसे 2-3 घंटे के लिए रहने दें और फिर उन्हें हटा दें, इसे साफ़ करने के लिए स्क्रब करें और फिर इसे सूखने दें। रसोई की चिमनी को साफ करने के लिए कास्टिक सोडा का उपयोग करते समय आपको सावधान रहना चाहिए। जब धुआं आने लगें, तो उससे दूर रहें और उन धुएं को बाहर निकलने से रोकें। इसके अलावा, आपको कास्टिक सोडा को नंगे हाथों से नहीं छूना चाहिए क्योंकि इससे आपकी त्वचा जल सकती है। सफाई प्रक्रिया के दौरान दस्ताने का उपयोग करें।

जब भी अत्यधिक गंदगी होती है, तो रोगाणु के संचय की संभावना होती है जो स्वास्थ्य के मुद्दों का कारण हो सकता है। और, चूंकि रसोई वह जगह है जहां खाद्य पदार्थ पकाया जाता है, इसे बहुत बार साफ किया जाना चाहिए। इसके अलावा, यदि आपकी रसोई की चिमनी को लंबे समय तक साफ नहीं किया जाता है, तो यह आपकी रसोई को बदबूदार बना देगा। यही कारण है कि इसे मासिक आधार पर साफ करने की ज़रुरत होती है।

चिमनी ठीक तरह से काम कर रही है या नहीं इस पर भी ध्यान दें। क्या सभी धुएं को इसके द्वारा प्रभावी रूप से साफ किया जाता है। अगर कोई असामान्य शोर या खराबी का कोई संकेत है, तो देखें। यदि आप ऐसी किसी भी चीज़ को नोटिस करते हैं, तो तुरंत निर्माता या एक विशेषज्ञ से परामर्श करें और इसे ठीक करवाएं।

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