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होम शेफ (रेसिपी क्रिएटर, बेकर व वेज डिशेज स्पेलिस्ट)
होम शेफ (रेसिपी क्रिएटर, बेकर व वेज डिशेज स्पेलिस्ट)
आमतौर पर हम सभी के घर में हमने बचपन से ही महिलाओं को खाना बनाते हुए देखा है, जिसकी वजह से दिमाग में एक छवि सी बन गई है कि खाना बनाना महिलाओं का काम है।
लेकिन फिर भी जब कभी अच्छा खाने का मन होता है तो हम रेस्टोरेंट जाते हैं पर यह बात भी सच है कि घर में खाना बनाने वाली महिलाएं कई बार ऐसा खाना बनाती है जिसके आगे रेस्टोरेंट का खाना भी फेल है।
कुछ ऐसा ही है हमारे नेटवर्क पर मौजूद प्रतिमा जैन के साथ जो कि एक होम शेफ हैं। दरअसल खाना बनाने का शौक तो इन्हें हैं ही लेकिन साथ ही साथ ये हमेशा नई नई तरह के डिशेज भी बनाते रहती हैं जिसकी वजह से लोगों के बीच इनकी लोकप्रियता और ज्यादा बढ़ गई।
ऐसे में 30 सालों का अनुभव रखने वाली प्रतिमा आज एक फूड ब्लॉगर, बन गई। फेसबुक से लेकर इंस्टाग्राम पर इनकी नई रेसिपी छाई रहती है, ये हमेशा ही कुछ नए नए बदलाव के साथ नई रेसिपी बनाती है। ये एक बेकर भी हैं।